Viele Informationen im Netz findet man fast nur in englischer Sprache, wir versuchen hier die Informationen zusammen zufassen und ihnen in deutscher Sprache zur Verfügung zu stellen

Aktuelle Informationen zum Thema FODMAP

Paranüsse gehören zu den LOW Fodmap Nüssen

Laut neusten Informationen der Monash Universität sind Paranüsse bis ca. 40 Gramm (10 Stück) als LOW Fodmap einzustufen. Man sollte allerdings auf größere Mengen verzichten >100 Gramm, da sonst die Oligosaccaride zu hoch werden können.  

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