Laut neusten Informationen der Monash Universität sind Paranüsse bis ca. 40 Gramm (10 Stück) als LOW Fodmap einzustufen. Man sollte allerdings auf größere Mengen verzichten >100 Gramm, da sonst die Oligosaccaride zu hoch werden können.
Paranüsse gehören zu den LOW Fodmap Nüssen
