Buchvorstellung: Ruhe im Bauch von Eatsmarter
Das Buch „Ruhe im Bauch“ fällt mit einem Preis von 9,99 € für 50 Rezepte positiv auf. Es handelt sich
dabei um ein heftgroßes Buch mit Softcover.
LowFODMAP – Gemüsepaste / Gemüsebrühe
Gemüsebrühe nutze ich sehr sehr oft beim Kochen. zum verfeinern von Soßen, oder auch einfach um noch etwas zusätzlichen Geschmack in Gerichte zu bekommen. Diese Gemüsepaste ist wirklich ganz einfach herzustellen und hält sich im Kühlschrank sehr lange frisch. kann...
Leckeres Porridge / Haferbrei zum Frühstück mit Obst
Haferbrei oder Porridge wie er in Großbritannien genannt wird, findet auch hier in Deutschland immer mehr Anhänger. Oft ersetzt Porridge ein vollwertiges Frühstück. Es macht sehr satt, der warme Haferbrei tut gut im Bauch und ist dazu noch FODMAP arm, Haferflocken...
Interessanter Beitrag über Darmbakterien in der Arte Mediathek
Einen 27 Minütigen Beitrag zum Thema “Dick und depressiv durch das falsche Mikrobiom?” findet Ihr zur Zeit ind er Arte Mediathek. Das Thema handelt von richtigen und falschen Darmbakterien und betrifft somit natürlich auch das Thema FODMAP. Hier gelangt...
Toastbrot aus Dinkelmehl (Übernacht Gare)
Vorweg muss ich zu diesem Brot sagen, dass es sich nicht für die strenge erste FODMAP Phase eignet. Dinkelmehl enthält Gluten und sollte anfangs genau wie Weizenprodukte gemieden werden. Doch viele Reizdarm Patienten berichten das Dinkel sehr gut verträglich ist. Ein...
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