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Tee und FODMAP

Tee und FODMAP

Leider leider…auch ein Tee kann hohe Fodmap Werte haben, z.b. Kamillen Tee, Oolong Tee, Grüne Teesorten und verschiedene Früchtetee’s. Ich werde die nächsten Tage mal etwas recherchieren und dann die Liste hier erweitern. Garantiert Low FODMAP ist...
Hartkäse ist nahezu Laktosefrei

Hartkäse ist nahezu Laktosefrei

Bei einer Laktoseintoleranz muss man nicht zwangsläufig auf Käse verzichten, denn Hartkäse ist nahezu Laktosefrei! Hier wurde die Laktose während des Reifeprozesses so gut wie komplett abgebaut. Zu den Hartkäsen gehören: Emmentaler Greyerzer Cheddar Comté Jurassic...

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